Konec fám. Zákeřnost metanolu popíšou odborníci z Přírodovědecké fakulty ****************************************************************************************** * Konec fám. Zákeřnost metanolu popíšou odborníci z Přírodovědecké fakulty ****************************************************************************************** Matou vás zprávy o metanolových otravách v České republice? Chcete se dozvědět, co jsou je fámy a co skutečná fakta? Přijďte si poslechnout přednášku [ URL "http://www.natur.cuni.cz aktuality/methanol-a-ethanol-2013-myty-a-fakta"] RNDr. Markéty Martínkové, Ph.D., z katedr RNDr. Radomíra Čabaly, Ph.D., z katedry analytické chemie Přírodovědecké fakulty UK. Koná září od 17 hodin v posluchárně CH1, Hlavova 8, Praha 2. „Naše veřejnost byla v poslední době zaplavena nejrůznějšími informacemi o účincích metano a orientace v nich je v současné době již poměrně obtížná. Některá tvrzení jsou založena n jsou ovšem zavádějící. Budeme se tedy snažit všechny skutečnosti na základě jednotlivých i srozumitelně dohromady tak, aby si posluchači mohli vytvořit o této problematice vlastní u zdůraznila Markéta Martínková. Seminář nazvaný „Metanol a etanol – mýty a fakta“ bude rozdělen na dvě části. První část, klinicko-biochemickou, povede Markéta Martínková, druhé části se ujme Radomír Čabala. Během zhruba hodinové přednášky vysvětlí tito odborníci široké veřejnosti, proč je toxicit rozdílná od toxicity etanolu, když se tyto dva primární alifatické alkoholy liší ve své st nepatrně. Zaměří se na metabolismus obou alkoholů a jejich metabolity a objasní možné půvo etanolu v alkoholických nápojích. Dalším aspektem semináře budou klinické projevy otravy metanolem a laboratorní diagnostika metanolem a etanolem a jeho cílová místa (orgány) působení v lidském těle, včetně mechanis působení obou látek na tyto orgány. Seminář se pokusí široké veřejnosti vysvětlit srozumit terapii intoxikace metanolem. V druhé části semináře bude veřejnost informována o principech stanovení metanolu v alkoho nápojích a o normách, které různé alkoholické nápoje musejí ze zákona splňovat. Velký důra souvislosti jednotlivých informací a celkovou srozumitelnost výkladu.